Найменування

од.вим.

ціна, грн.

   М"ясні вироби

Ковбаса ручної роботи справжня, домашня, вуджена, "Наша фірмова"

кг

150.00

Ковбаса справжня домашня печена "Наша фірмова"

кг

150.00

Сальцесон справжній порядний "По - нашому"

кг

150.00

Рулет свинячий цільний "екстра" "По - нашому"

кг

150.00

Ребра свинячі вуджені, або печені, або тушені. На вибір!

кг

150.00

Шинка свиняча задня завуджена на кістці за спецрецептом

кг

150.00

Шинка теляча задня завуджена на кістці за спецрецептом

кг

200.00

Шиночка свиняча завуджена "Наша фірмова"

кг

150.00

Ковбаса в макітрі, залита смальцем 400.00/1шт (приблизно)

шт.

400.00

Полядвичка свиняча запечена "По - нашому"

кг

150.00

Полядвичка теляча запечена "По - нашому"

кг

150.00

Шия свиняча запечена "По - нашому"

кг

150.00

Шпондер запечений "По - нашому"

кг

120.00

Ковбаски наші фірмові ручної роботи «Мисливські" свинячі, до пива

кг

150.00

Кров’янка порядна (кишка)

кг

100.00

Сало з часником і чорним перцем "Наше фірмове"

кг

100.00

Сало вінницьке солене

кг

120.00

Смалець справжній домашній

1л

80.00

Смалець зі шкварками

1л

80.00

Шкварки порядні

1л

80.00

М’ясо свиняче замариноване на шашлик за власним спецрецептом

кг

70.00

М’ясо свиняче, замариноване на шашлик за власним рецептом зі свинки вирощеної в органічному сертифікованому господарстві

кг

100.00

М’ясо теляче замариноване на шашлик за власним спецрецептом

кг

90.00

Кролик тушений в сметані.

кг

200.00

Кролик приготований у посуді "ЦЕПТЕР". Без води, жиру, солі та спецій.

кг

200.00

Індик з яблуками, або з рисом, або по-селянськи

кг

300.00

Індик запечений

кг

200.00

Крученики м"ясні з вишнями у власному соці "По - нашому"

кг

100.00

Бастурма справжня вірменська

кг

150.00

М'ясо без жиру, води і солі, з «ЦЕПТЕРА»

кг

150.00

   М"ясо свіже або приготоване заздалегідь

Вирізка і полядвичка свинячі, щойно приготовані. Замовляти за 7 днів

кг

90.00

Аналогічна вирізка та полядвичка але зі свинки вирощеної в сертифікованому органічному господарстві. Замовляти за 7 днів наперед.

кг

150.00

Вирізка та полядвичка свинячі заготовлені заздалегідь

кг

90.00

Шия свиняча щойно приготована. Замовляти за 7 днів

кг

80.00

Шия щойно приготована зі свинки вирощеної в сертифікованому органічному господарстві. Замовляти за 7 днів наперед.

кг

120.00

Шия свиняча заготовлена заздалегідь

кг

70.00

Вирізка теляча щойно приготована. Замовляти за 14 днів

кг

120.00

Полядвичка теляча щойно приготована. Замовляти за 14 днів

кг

100.00

Полядвичка теляча, заготована заздалегідь

кг

90.00

Вирізка теляча заготовлена заздалегідь

кг

70.00

М"яско з телятини вирощеної в сертифікованому органічному господарстві

кг

200.00

Тушка домашньої курки чи півника свіженька. Вага не менше 1кг. Замовляти за 7 днів наперед.

кг

70.00

Тушка домашньої гуски свіженька. Замовляти за 14 днів

кг

90.00

Тушка домашнього індика свіженька. Замовляти за 14 днів

кг

100.00

Тушка домашнього кролика свіженька. Замовляти за 7 днів

кг

100.00

   Молоко та молочні вироби, яйця

Молоко домашнє свіже, незбиране. Замовляти за 7 днів

1л

20.00

Молоко домашнє квасне

3л

60.00

Масло домашнє. Замовляти за 7 днів наперед.

1кг

150.00

Сир домашній з сепараторного молока. Замовляти за 7 днів наперед.

1кг

60.00

Сир домашній відігрітий з незбираного молока. Замовляти за 10 днів

1кг

80.00

Сметана домашня збирана, рідка. Замовляти за 7 днів

1л

40.00

Сметана домашня сепараторна густа. Замовляти за 7 днів

1л

60.00

Бринза правдива з Косова. Нерозсипна і несолена. Замовляти за 7 днів

1кг

100.00

Вершки домашні. Замовляти за 14 днів

1л

Яйця домашні. Замовляти за 7 днів

1шт

5.00

   Риба

Оселедець справжній спецприготування з цибулею і олією, "По - нашому".

кг

60.00

Оселедець справжній спецприготування в томатному соці, "По - нашому".

кг

60.00

Філе форелі або лосося спецприготування "По - нашому"

кг

300.00

Короп нафарширований "По - нашому"

кг

100.00

   До м"яса і до риби…

Бурячки з хроном наші фірмові "Термоядерні" по 0,5л

шт.

25.00

Соус наш фірмовий гострий по 0,5л.

шт.

50.00

Помідори квашені в дубових бочках

кг

50.00

Огірки мариновані, або квашені в дубових бочках, або малосолені

кг

50.00

Крижавки (четвертинками) спецприготування

кг

40.00

Капуста квашена

1л

30.00

Гриби білі карпатські замариновані за спецрецептом

0,5 л

80.00

Салат гострий з плавленого сирка, часника та майонезу

кг

50.00

Морква гостра

кг

30.00

   Хліб, крупи, борошно…

Хліб білий з висівками, на правдивій сироватці, з печі "з лопати"

кг

20.00

Хліб житній з печі формовий без дріжджів. Замовляти не менше 24шт. Вага 0,7кг

1бух.

15.00

Хліб житній без дріжджів з печі формовий. Замовляти не менше 50шт. Вага 0,45кг

1бух.

10.00

Горох колений «БІО»

1кг

20.00

Пшоно «БІО»

1кг

30.00

Крупа пшенична "БІО"

1кг

20.00

Крупа кукурудзяна з Черкащини

1кг

20.00

Борошно грубшого помолу (крупка - манка) з пшениці твердого сорту. Для домашніх макаронів.

1кг

20.00

Макарони справжні італійські в асортименті

1кг

35.00

   Мед, бджолопродукти, сухофрукти, сиропи, варення…

Брусниця сушена

1кг

200.00

Горобина чорноплідна сушена

1кг

50.00

Мед з різнотравя або весняний

1 л

80.00

Мед з гречки

1л

100.00

Мед з акації

1л

120.00

Мед в керамічній бочці. +100.00 бочка. Входить прибл. 12.0л

12 л

Пилок бджолиний сухий

0,1 кг

50.00

Пилок з медом

1л

100.00

Забрус. Замовляти за 30 днів

1л

100.00

Перга гранульована

0,1кг

150.00

Перга в сотах

0,1кг

100.00

Бджолиний підмор

0,1кг

50.00

Прополіс сухий

0,1кг

100.00

Бджолиний підмор (екстракт на 40° самогоні)

1/200мл

50.00

Медовуха справжня. Готується 1 рік. Міцність - 50°

1л

200.00

Вино медове справжнє. 10°. Готується 8 місяців.

1л

150.00

Маточне молочко. Консервується в 0,5л меду

15г

300.00

Мед в сотах

1кг

100.00

Вишні у власному соці без кісточок

0,5л

50.00

   Готові страви

Вареники ручної роботи з картоплі, заморожені або свіжі підварені

кг

40.00

Вареники ручної роботи з квашеної капусти (капустяники). Підварені.

кг

40.00

Вареники з картоплі та грибів, заморожені або свіжі підварені

кг

50.00

Вареники з лівером. Підварені. Замовляти за 7 днів

кг

50.00

Вареники з картоплі і домашнього сиру. Підварені

кг

50.00

Вареники з домашнім сиром. Підварені

кг

50.00

Вареники з вишень у власному соці. Підварені

кг

50.00

Пельмені ручної роботи заморожені, наші фірмові

кг

60.00

Голубці з рисом і м"ясом запечені в духовці

кг

50.00

Кролик тушений в сметані.

кг

200.00

Кролик приготований у посуді "ЦЕПТЕР". Без води, жиру, солі та спецій.

кг

200.00

Індик з яблуками, або з рисом, або по-селянськи

кг

300.00

Індик запечений

кг

200.00

Картопля «в мундирі» зі салом, запечена на вогні. Фасування по 3кг.

3кг

120.00

Печеня м"ясна. Склад: картопля, свинина, цибулька, олія.

кг

70.00

Печеня рибна: хек, картопля, цибулька, олія.

кг

70.00

Крученики м"ясні з вишнями у власному соці

кг

100.00

Плов справжній казахський порядний

3 л

200.00

Капусняк порядний

3 л

150.00

Рубці порядні в томатному соусі

3 л

150.00

Рубці порядні в сметанковому соусі

3 л

150.00

Суп «Харчо» справжній

3 л

150.00

Суп з грибів та курки (жульєн, мачка)

3л

150.00

Зупа «Хлопська» з квасолею та домашнім тістом

3 л

150.00

Борщ порядний на реберцях

3 л

100.00

Чанахі порядні

3л

200.00

Салат гострий з плавленого сирка, часника та майонезу

кг

50.00

Салат кольоровий. Склад: капуста, болгарський перець, морква, цибулька, спецприготування. Можна без болгарського перцю.

кг

50.00

Морква гостра

кг

30.00

Вінігрет з екобезпечних овочів

кг

40.00

Пиріг "Яворівський" з картоплі та гречки

кг

70.00

Сирники порядні з домашнього сиру, "По - нашому"

кг

50.00

Торт "Кучерявий пінчер": тісто здобне, сметанковий крем, шоколад…Вага, приблизно, 3 - 4кг

1шт.

500.00

Пляцок "Медовий": пляцки медові, сметанковий крем, чорнослив, горіхи… Вага, приблизно, 3кг

1шт.

400.00

   Овочі свіжі з сертифікованого БІО господарства

Морква з сертифікованого біо госп-ва в сітках по 30кг. 5.00/1кг

1мішок

150.00

Картопля з сертифікованого біо господарства в мішках по 40кг. 3,00/1кг

1мішок

120.00

Бурячок столовий з сертифікованого біо госп-ва в сітках по 30кг. 5.00/1кг

1мішок

150.00

   Напої

Наша фірмова з цукру "ЦУКРІВКА". 45°

1л

100.00

Ця ж "Цукрівка" в ексклюзивній спецфасовці по 0,5л

1шт

75.00

Медовуха справжня. Готується 1 рік. 50°

1л

200.00

Вино медове справжнє. 10°. Готується 8 місяців.

1л

150.00

Узвар з сухофруктів

3 л

50.00

Квас буряковий. Для борщів, внормовує тиск… Готується з сертифікованих органічних буряків. Замовляти за 30 днів

1л

50.00

Сік березовий натуральний

3л

50.00

Добре українське червоне сухе кримське вино «МАГАРАЧ». 0,75л

1пл

80.00

Найкраще українське біле столове сухе вина від «МАСАНДРИ» 0,75л

1пл

80.00

   Колекційні паспортизовані вина від "МАСАНДРИ" від 1923 року… Деталі на сайті: www.24.lviv.ua

   Кава органічна натуральна сертифікована. ОПИС

Кава натуральна смажена в зернах «Арабіка Папуа Нова Гвінея А/Х», 50г.

1шт

20.00

Кава натуральна смажена мелена «Арабіка Папуа Нова Гвінея А/Х», 50г.

1шт

20.00

Кава натуральна смажена в зернах «Арабіка Папуа Нова Гвінея А/Х»,100г.

1шт

40.00

Кава натуральна смажена мелена «Арабіка Папуа Нова Гвінея А/Х», 100 г.

1шт

40.00

Кава натуральна несмажена (сира) «Арабіка Папуа Нова Гвінея А/Х»,250г.

1шт

60.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «3 еС»,50 г.

1шт

45.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «3 еС»,50 г.

1шт

45.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «3 еС»,100г.

1шт

80.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «3 еС», 100г.

1шт

80.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «Япар 59», 50г.

1шт

45.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «Япар 59», 50г.

1шт

45.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «Япар 59», 100г.

1шт

80.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «Япар 59», 100г.

1шт

80.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «Ранній Ікату»,50г.

1шт

45.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «Ранній Ікату», 50г.

1шт

45.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «Ранній Ікату», 100г.

1шт

80.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «Ранній Ікату», 100г.

1шт

80.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «Жовтий Бурбон», 50г.

1шт

60.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «Жовтий Бурбон», 50г.

1шт

60.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «Жовтий Бурбон», 100г.

1шт

100.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «Жовтий Бурбон», 100г.

1шт

100.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «Птах Жаку», 50г.

1шт

150.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «Птах Жаку», 50г.

1шт

150.00

Кава органічна натуральна смажена в зернах «Птах Жаку», 100г.

1шт

250.00

Кава органічна натуральна смажена мелена «Птах Жаку», 100г.

1шт

250.00

   Атракційні страви на виїзд…

Ціла свинка засмажена на веретелі. Замовляти за 14 діб. Вага 35-60кг. Ціна вказана з роботою 2-х осіб на виїзді.

1шт

8000.00

Телятко смажене на веретелі. Замовляти за 14 діб. Ціна вказана з роботою 2-х осіб на виїзді.

1шт

10000.00

Баранчик засмажений на веретелі. Замовляти за 14 діб наперед.Ціна вказана з роботою 2-х осіб на виїзді.

1шт

8000.00

Ціла задня свиняча або теляча завуджена шинка на кістці. Вага прибл. 5-7кг.

кг

150.00

   Інші порядні страви. Деталі на сайті: www.24.lviv.ua

   Виїзне харчування! Деталі на сайті www.ecotatco.lviv.ua